У якой краіне выгадна быць вегетарыянцам? (Інфаграфіка)
З 1977 года кожнае 1 кастрычніка адзначаецца Сусветны дзень вегетарыянства і з гэтага дня пачынаецца месяц «вегетарыянскай усвядомленасці».
Па дадзеных даследавання, праведзенага ў жніўні 2018 года, ва ўсім свеце 5% людзей прылічаюць сябе да вегетарыянцам, а 3% — да веганаў. Аснову іх рацыёну складае ежа расліннага паходжання. У сувязі з набліжэннем кастрычніка аналітыкі Picodi.com склалі рэйтынг кошту самых распаўсюджаных прадуктаў агародніны ў 98 краінах свету.
Для параўнання кошту гародніны абралі бульбу, памідоры, рэпчаты лук і салату.
Сярод 98 краін, якія трапілі ў рэйтынг, самымі высокімі коштамі вызначыліся Японія, Паўднёвая Карэя, Пуэрта-Рыка і Швейцарыя. Менавіта гэтыя краіны часцей за ўсё займаюць лідзіруючыя пазіцыі па дарагоўлі гародніны.
У Егіпце і Індыі самы нізкая кошт памідораў і ён не перавышае 1,2 рубля. Што не дзіўна, бо гэтыя краіны адносяцца да найбуйнейшых вытворцау таматаў. У Беларусі сярэдні кошт за кілаграм памідораў — 4,74 рублёў, гэта 60 месца рэйтынгу. У суседніх Украіне і Літве кошт таматаў ніжэй — 3,62 р. і 4,63 р. адпаведна. Такія суседзі як Польшча, Расія і Латвія не могуць пахваліцца нізкімі цэнамі: 4,79 р./кг, 5,24 р./кг, і 5,31 р./ кг адпаведна. У Японіі аматарам памідораў давядзецца заплаціць 14,96 рубля за кілаграм. Крыху танней у Паўднёвай Карэі — 14,31 р.
Беларусь знаходзіцца сярод 15 найбуйнейшых вытворцаў бульбы і займае 23 месца па кошце караняплода — 1,51 рубля за кілаграм. Па цане ніжэй 1 р. бульбу прадаюць у Турцыі, Пакістане, Бангладэшы, Егіпце, Грузіі і Алжыры. А вось у Пуэрта-Рыка, Паўднёвай Карэі і Японіі кошт у 8 разоў вышэй: 8,45 р., 8,89 р. і 9,13 р. за кілаграм адпаведна.
Па кошце рэпчатай цыбулі Беларусь заняла 16 месца па таннасці. У сярэднім у нашай краіне гэтую гародніну можна купіць за 1,40 рубля/кг. Самыя нізкія цэны на гэтую гародніну ў Турцыі і Узбекістане — 0,71 р. і 0,72 р. за кілаграм. А ў суседняй Польшчы кошт вышэйшы, чым у Беларусі — у сярэднім 2,04 р./кг. У тройку антылідараў з самымі высокімі коштамі трапілі Японія, Пуэрта-Рыка і Люксембург.
З пункту гледжання коштаў на салату Беларусь размясцілася на 52 пазіцыі нашага рэйтынгу з коштам 2,52 р. за штуку. Самаму нізкаму кошту салаты могуць парадавацца жыхары Узбекістана (0,64 р./шт), Егіпта (0,73 р./шт), Непала (0,78 р./шт), Пакістана (0,79 р./шт) і Туніса (0,81 р./шт). А самую высокую цану плацяць у Ісландыі, Пуэрта-Рыка і Нарвегіі: 6,38 р., 6,44 р. і 6,51 р. адпаведна.
Набыць умоўны агароднінны кошык з прадуктамі, разгледжанымі ў даследаванні, больш выгадна за ўсё ў Пакістане (3,65 р.), Егіпце (3,67 р.), Турцыі (4,53 р.), Алжыры (4,56 р.) і Тунісе (4,69 р.). За агароднінны набор у Беларусі давядзецца заплаціць 10 р. 17 кап. у Японіі набор каштуе ў 3,5 разы даражэй — 35,69 р.
Цэны прадуктаў, названыя ў даследаванні, ўзятыя з сайта numbeo.com, дзе збіраюцца тысячы карыстальнікаў з усяго свету. Для канвертавання валют выкарыстоўвалі сярэдні курс Google Finance за першую палову верасня 2021 г. Статыстыка па вытворчасці гародніны ўзятая з сайта харчовай і сельскагаспадарчай арганізацыі Аб’яднаных Нацый (ФАО).